Blaufränkisch Ried Weinberg Eisenberg DAC Reserve 2017Nomen est omen! Die Riede Weinberg im Weinbaugebiet Eisenberg stellt ein best of des Blaufrnkisch dar: Sdost bis Sd ausgerichtet, bringen die Bden Schiefer und Lehm mit, die im Ausbau (24 Monate im groen Holz) als Mineralitt erhalten bleiben.

Das ist Purismus: Hochgradig elegant

Rarität von einem der bekanntesten Winzer des Landes

Obwohl Gager sen

Während der 30-monatigen „Tagung“ in der Flasche wird der Säurebogen zwischen Beerenfrucht und Kräuterwürze gespannt

die auch perfekt ins urbane passt

Das Feuer der Nachbarn lässt die reifen Beeren rauchig und röstig werden

Der Malteser Brut Gutssekt ist eine Cuvée aus Grüner Veltliner-

die gerne dem Purismus frönen

Saint Joseph Les Challeys ist ein reinsortiger Syrah

er wächst aber in Südfrankreich

fruchtiges Aroma

Die Chardonnay-Trauben für die Dosage stammen aus dem Chablis